Ingrediënten voor andijvie
400 g gesneden andijvie
1,5 kg aardappelen
een bakje gerookte spekjes
1 pakje Boursin
ongezouten cashewnoten
(verse) bieslook
peper, zout
melk
vloeibare boter

Bereiden:
Aardappelen schillen en in ongeveer 20 minuten gaar koken.
Continue reading →