Aardappelschotel ‘anders’
Ingrediënten voor Kipfilet, snijbonen, spek, aardappel, ui
Voor 4 personen:
——————-
2 uien, fijngesneden
125 gram magere spekjes
300 gr kipfilet in stukjes
250 gr snijbonen, gesneden
700 gr voorgekookte aardappelschijfjes (voor in de oven)
2 potten ‘aardappel anders’, smaak bacon ui
150 gram geraspte belegen/oude kaas
Bereiden:
Bak de spekjes tot ze gaar zijn en neem ze uit de pan
Continue reading
Aardappel/gehaktschotel
Ingrediënten voor Krieltjes, oesterzwammen, gehakt, snijbonen
Voor 4 personen:
——————-
1 zak voorgekookte krieltjes
1 grote ui
500 gr gehakt
250 gr snijbonen, gesneden
200 gr oesterzwammen
Shoarma- of gehaktkruiden
Peper en zout
Bereiden:
Voorbereiden:
Continue reading
Aardappel maaltijd soep
Ingrediënten voor aardappels
-3 eetlepel olie
-100 gram gesneden ontbijdspek
-2 preien
-400 gram geshilde aardappels
-1 laurier blad
-1 liter bouillion
-2oo gram fijn gesneden andijvie
-1 rookworst
Bereiden:
-bak het spek zacht uit in de olie
Continue reading
Aardappel-courgetteschotel met feta
Ingrediënten voor Aardappel-courgetteschotel met feta
2 sjalotjes
1 zak minikrieltjes (CelaVita 450 gr)
1 courgette
2 eieren
150 gr feta
4 el melk
1 tl Italiaanse kruiden met knoflook, zout, peper
Bereiden:
Sjalotjes fijngesnipperd fruiten, krieltjes toevoegen en meebakken
Continue reading
Aardappel-ovenschotel met peultjes en ham (4 pers.)
Ingrediënten voor Aardappel-ovenschotel met peultjes en ham (4 pers.)
750 g krielaardappeltjes
250 g peultjes
1 zakje Maggi Aardappelsmoor Kaas-Peterselie
200 g gekookte hamreepjes
75 g geraspte jonge kaas
Bereiden:
1. Spoel de krielaardappeltjes af.
Continue reading