Pasta’s

Snelle Pasta

Op deze manier is je pasta snel klaar en je kunt de meeste ingrediënten
lang van tevoren in huis hebben.

 

Hiervoor heb je nodig:

 

margarine en/of olijfolie
500 gr. pasta
500 gr. rundergehakt
1 grote of 2 kleine uien
140 gr. tomatenpuree (1 of 2 blikjes)
Continue reading

Fettucini

Ingrediënten
250 g fettucini of andere soorten pasta (zoals spaghetti enz.)
3-4 kopjes van de volgende groenten (in hapjesformaat  gesneden): broccoli, worteltjes,
champignons, zoete boontjes, sperzieboontjes
2 sjalotjes met het groen, fijn gehakt
2 teentjes fijngehakte knoflook
Continue reading

Cannelloni met ricotta en boerenkool

Ingrediënten voor Cannelloni met ricotta en boerenkool
1 uitje
olijfolie
900 gr. verse boerenkool
16 cannelloni’s
250 gr. ricotta ( Tortellini met kaasvulling )
zout en peper
nootmuskaat
suiker
2 teentjes knoflook
1 sjalotje
4 eetl. pijnboompitten
Continue reading

Canadese macaronischotel

Ingrediënten voor bleekselderij ham oude kaas
1 stronk (bosje) bleekselderij
2 a 3 dikke plakken schouderham
150 gram geraspte oude kaas
2 teentjes knoflook
peper
kerrie
Continue reading