Categorieën

Bliksemsnelle bruine bonen

Eenpansgerechten — Fri, 05 May 2017 09:09:29 +0000

Ingrediënten voor bruine bonen, rookworst, kerriesaus
. 1 prei
. 150 gram tauge
. 1 blik bruine bonen
. 1 rookworst
. 1 zakje kerriesaus
. twee handen vol rozijnen

Bereiden:
Snijd de prei in ringetjes, doe ze in een wok en schep ze om terwijl je de rookworst in stukjes snijdt. Doe de rookworst en de bruine bonen erbij. Maak de kerriesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet die erbij. (Nog sneller: gooi de ingrediënten van de saus er afzonderlijk bij.) Laat alles goed warm worden en doe dat de tauge (een beetje breken tussen je handen) en de rozijnen erbij. Houd je van verweekte rozijnen, doe ze er dan in een eerder stadium bij.

Bereidingstijd in minuten
20 min

Inzender Francijn

Chili con carne

Eenpansgerechten — Fri, 05 May 2017 09:04:15 +0000

Ingrediënten voor Chili con carne
2 blikken bruine bonen
500 g gehakt
1 rode paprika
2 uien
1 zakje chili con carne mix
1 blikje tomatenpuree
50 g margarine
iets zout, iets peper
1 teentje knoflook

Bereiden:
1. Maak de ui schoon en snijd deze in kleine stukken
2. Haal het zaad uit de paprika en snijd ze in kleine stukjes
3. Snijd de knoflook in stukjes.
4. Maak de mix volgens de verpakking.
5. Bak het gehakt, zout en peper hierin met een vork rul
6. Voeg de ui en de knoflook toe en fruit dit even mee.
7. Doe de mix, de tomatenpuree, de paprika erbij en kook dit even door.
8. Voeg de bonen met het vocht toe en laat het mengsel onder omscheppen goed warm worden.

Inzender marcel

Chili con carne uit Hawai

Eenpansgerechten — Fri, 05 May 2017 09:02:57 +0000

Ingrediënten voor bruine bonen, gehakt, tomaten
1 ui,
1/2 prei,
250 gram gehakt,
blik gepelde tomaten,
blik bruine bonen,
1/2 blik ananasstukjes,
chilipoeder,
knoflook,
koriander,
sambal,
zout,
peper,
1 laurierblad,
tijm.

Bereiden:
Snijd ui en prei, wok dit een poosje, voeg gehakt toe en bak dit rul.
Voeg tomaat toe en alle kruiden/specerijen, laat dit een poosje pruttelen.
Voeg ananas en bruine bonen toe en laat het geheel warm worden.
Vis de laurier eruit.
Serveer met appelmoes.

Bereidingstijd in minuten
25 min

Inzender Francijn