Aardappelschotel ‘anders’

Ingrediënten voor Kipfilet, snijbonen, spek, aardappel, ui Voor 4 personen: ——————- 2 uien, fijngesneden 125 gram magere spekjes 300 gr kipfilet in stukjes 250 gr snijbonen, gesneden 700 gr voorgekookte aardappelschijfjes (voor in de oven) 2 potten ‘aardappel anders’, smaak bacon ui 150 gram geraspte belegen/oude kaas Bereiden: Bak de spekjes tot ze gaar zijn en neem ze uit de pan Bak de kipfilet lichtbruin in het spekvet en bak hierna de uien glazig Snijbonen even beetgaar stomen en toevoegen aan het geheel Alles goed omscheppen en in een ovenschaal doen Schijfjes aardappel hierop leggen en de aardappel anders hier bovenop schenken De geraspte kaas eroverheen en 30-40 minuten in de oven op 180 graden Notities Oventijd 30-40 min. Bereidingstijd in minuten 15 min Inzender Patricia